Универсальный поварской нож, подходит для нарезания мяса и овощей. Упакован в картонный блистер.
Рукоять ножа выполнена из черного матового полипропилена. Ножи с рукоятью из полипропилена используются
в широком классе моделей для профессионалов и любителей. Очень
практичный материал, легкий, прочный и гигиеничный. Форма рукояти очень
эргономична, поэтому рука долго не будет уставать.
И что немаловажно в нынешнем современном мире, эти ножи можно мыть в посудомоечной машине.
Материал клинка изготовлен из прочной, высококачественной нержавеющей стали. Твердость лезвия 55-56 HRC. До сих пор компания Victorinox широко не раскрывает секрет состава стали, но считается приблизительным аналогом по химсоставу и свойствам стали Sandvik 12C27.
Характеристики:
Длина клинка - 19 см
Материал клинка - нержавеющая сталь
Твердость лезвия 55-56 HRC
Материал рукояти полипропилен черного цвета
Производитель Victorinox
Страна-производитель Швейцария
Код товара: 30529