Подбираем нож на каждый день

Подбираем нож на каждый день 

С ситуациями, когда нож необходим, мы сталкиваемся ежедневно. Нарезать хлеб и другие продукты, очистить от кожуры яблоко или очинить карандаш – нужен нож! Вскрыть пакет, конверт или упаковочную коробку – снова нужен нож! Как правильно подобрать нож на каждый день? Это вопрос достаточно субъективный - каждый, выбирая нож EDC (Every Day Carry – для ежедневного ношения), преследует свои цели и задачи, а значит, ножи нам нужны разные! Однако, есть общие моменты, на которые необходимо обращать внимание.

Для большинства людей приоритетным качеством ножа EDC считается комфортность и удобство его использования. Поэтому многие отдают предпочтение складным моделям клинков. Количество же лезвий в складном ноже зависит от того, как часто и разнообразно вы будете его использовать. Однако любой складной нож должен легко открываться одной рукой, иметь отличный замок запирания и удерживания лезвия – это требования к качественному ножу!  

Материал рукояти может быть самым разнообразным. Многие отдают предпочтение  стекловолокну G-10 и Zytel - рукояти из этих материалов выдерживают большие механические нагрузки, серьезные перепады температуры и влажности, удобно лежат в руке, не проворачиваются и не выскальзывают из ладони.

Обязательно обратите внимание на качество стали ножа! В продаже сегодня можно встретить ножи из превосходных по характеристикам сталей, но, оптимальными сталями для наших задач - японская AUS-8 и ее  китайский аналог 8Cr13MoV, который практически не уступает ей по качеству. Твердость клинка из этих сталей ровна 56-59 HRC (зависит от термообработки). Такой клинок достаточно долго сохраняет остроту при умеренных нагрузках, его режущая кромка не крошится, не скалывается и хорошо поддается заточке и правке. К тому же, стали не подвержены коррозии, так как относятся к нержавеющим.

В более дорогих моделях используется хирургическая шведская сталь 12C27/13C26/14C28N  и американская порошковая сталь S30V/S35V - они прочны, прекрасно сопротивляются коррозии, но сложны в обработке, а значит дороги. 

Легендарный EDC-нож Spyderco Paramilitary 2

Отечественные ножи чаще выполнены из  нержавеющей стали 65X13, 40X13, 95X13, 50X13, Х12ВМ или 95X18, обладающей  отличной износоустойчивостью и прочность. Такой нож  долго держит заточку и не боится перепадов температуры и влажности.

Немаловажным фактором при выборе ножа является тип заточки. Если вы не собираетесь резать брезент, веревки, канаты, с которыми отлично справляются ножи с зубчатой серрейторной заточкой, вам подойдет нож с обычной плейновой (плоской) заточкой.

Ну и, естественно, важен вопрос цены! Дорогие ножи, как правило, хранятся дома, а вот бюджетные модели можно смело носить в карманах куртки и брюк или в сумочке.

Подводим итоги

На ваше усмотрение предлагаем парочку самых удачных «городских» ножей. Все эти ножи выпускаются уже не один год, и за это время отлично себя зарекомендовали и полюбились многим. Посмотрим на наших героев.